农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。端是“开端”“初”的意思，初五可以称为端五。从史籍上看，“端午”二字最早见于晋人周处《风土记》：“仲夏端午，烹鹜角黍。”端午节是我国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。

　　粽子虽然美味，但不可多吃，食用时要注意以下5大禁忌：

　　1.粽子好吃，但不宜多食

　　粽子的主要原料是糯米，不易消化，如果吃得太多，容易引起腹胀。因此正常人每次要少吃一点，吃粽子的同时可搭配蔬菜、水果，以帮助肠胃蠕动，避免消化不良，但不要与含水分很多的寒性瓜果类一起食用，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛。

　　2.空腹不宜吃粽子

　　如空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。

　　3.不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子

　　有些人喜欢把粽子放入冰箱冰一段时间再吃，这样的粽子又硬又冷，对有胃病的人来说无疑是雪上加霜，所以最好取出来后，充分加热变软后再吃。

　　4.吃粽子时不宜喝冷饮

　　吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西容易让糯米凝固，更不易消化，让人感觉到滞胀。

　　5.睡前两小时最好别吃粽子粽子不易消化，缺乏纤维质，含过多脂肪、盐、糖，专家建议睡前两小时最好别吃粽子。