公司所有的月饼包装品种达100多个，昆明吉庆祥食品有限责任公司副书记朱东介绍：今年公司新开发了玫瑰、菊花、桂花、茉莉花4个新品种。产量预计将达1000吨左右。

      桂美轩2010年中秋月饼营销战略规划暨订货会”昆明召开。今年桂美轩将推出100多个品种的中秋月饼，7月13日。所有月饼注重发扬"中华老字号"深厚保守，无论在生产、包装、推广等各个环节都将全面提升文化品牌。

      桂美轩在呈贡新区七甸工业园的新厂于今年8月投入使用，桂美轩总经理陈静介绍。除了能全面缓解每年桂美轩月饼生产供不应求的局面外，生产工艺的流程也将实现“纯手工制造配合生产流水线作业”新突破。这样一个中华老字号企业承前启后、继往开来的关键时刻，桂美轩今年在营销战略中特别强调老字号文化品牌的传承和提升，老百姓将会在月饼中体验到更浓厚的文化品味。

      但是却在文化元素上煞费苦心，大观楼珍礼、吉祥十五、吉祥如月、富贵团圆、锦绣华月、富贵吉祥…今年桂美轩的盒装月饼仅仅从包装上就渗透出一股浓郁的文化气息。没有铺张浪费的过度包装。昆滇历史著名商标“大观楼”桂美轩”与工笔、写意、水彩、重彩等美术元素融合，同时通过荷花、牡丹、叶纹等多元素，营造出富贵、团圆、吉祥等民间文化寓意。

      火腿、白糖这些原料都摆在市民面前，滇式月饼和广式月饼的用材不一样。所以利润空间没有广式月饼大。昆明吉庆祥食品有限责任公司相关负责人介绍说，今年火腿的价格维持去年的55元/公斤，但面粉、白糖有所涨价，利息上涨企业压力加大但市场竞争激烈，公司决定控制内部本钱，散装云腿月饼的价格和去年一样维持5.5元/个，今年鲜花火腿月饼约6.5元/个。